Búsqueda, aislamiento e idientificación molecular de Staphylococus aurus enterotoxigénica en quesos frescos de elaboración artesanal en la ciudad de Puebla
Abstract
Description
Staphylococus aureus, Enterotoxinas, Queso fresco artesanal, Salud pública
Keywords
Licenciatura en Ingeniería en Biotecnología